MENU A € 60 par personne

Le vendredi 14 février 2025

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Terrine de foie gras maison, caramel au Porto, chutney aux pommes

ou

Carpaccio de Saint-Jacques à l'huile de noisette, tartare de gambas à la japonaise

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Fricassée de volaille de Bresse à la crème, vin jaune et morilles, riz blanc, riz sauvage et croustillant

ou

Filet de Bar rôti, effeuillé d'endives caramélisées au miel et orange, oeufs Avruga, crème d'étrilles

 

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Mont d'Or chaud aux truffes

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Terrine de fruits exotiques en gelée de Muscat

ou

Forêt noire maison, cerises Amarena et Kirsch

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Merci de commander dès que possible au 02 35 34 27 38

Pour la récupération de votre commande, le créneau horaire sera, 

du vendredi soir au dimanche midi de 11h30 à 13h00 et de 17h00 à 18h00 directement au :

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 Restaurant Le Relais Saint-Hubert,

1024 route de Pommeréval,

76680 Ventes Saint-Rémy

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Le règlement se fera sur place par Chèque ou Espèces

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Nous vous remercions pour votre fidélité et votre confiance