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Le Relais
Saint-Hubert

Formule Semaine
Déjeuner à € 19.90 par personne
- ce menu proposé à l'ardoise est donné à titre d'exemple -
- il varie tous les jours selon l'inspiration du chef -
Entrée, plat, fromage ou dessert
(hors boissons)
Entrées
Emincé de blanc de volaille façon César, vinaigrette mimosa
Terrine d'aubergines, coulis de piquillos
Plats
Crépinette maison, fourme d'Ambert, pommes de terre écrasées
Saumon froid, sauce aïoli, caviar d'aubergine
Fromage
Petit coeur de Neufchâtel, Graval et Tomme de Neufchâtel
ou
Desserts
Mousse au chocolat
Riz au lait et coulis de fruits rouges
Prix en euros net, taxes et service compris
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