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Tulipes roses

 

Le mardi 14 février 2023

Dîner spécial Saint-Valentin

 

Menu à € 60 par personne


Croustillant de langoustine à l'asiatique

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Tartare de Saint-Jacques et homard, ravioles en salade aux aromates, vinaigrette crustacés

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Pastilla d'agneau aux fruits du mendiant miel et épices,

semoule aux petits légumes façon couscous, crème de foie gras

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Camembert aux truffes, salade à l'huile de noix

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Coeur de la Saint-Valentin praliné, salade d'agrumes au Grand-Marnier,

ganache chocolat et cerises Amarena, crème anglaise à la fleur de rose

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Café

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